Toiduallergia: ülevaade

Tervis Ja Medical Video: The Great Gildersleeve: Marjorie's Boy Troubles / Meet Craig Bullard / Investing a Windfall (November 2018).

Anonim

Millised on toiduallergia sümptomid ja millised on mõned ravivõimalused?

Toiduseallergia ei ole lihtsalt häiriv - nad võivad olla ka kulukad.

Allergiat ja kliinilist immunoloogiat käsitlevas uuringus leiti, et - ülemäärase immuunvastuse, mille võib käivitada maapähklid, piim, munad ja muud tooted - maksab ameeriklastele 500 miljonit dollarit aastas arstlike külastuste, haiglaravi ja kaotatud tööpäevad. Täna on umbes üks 25-st inimesest Ameerika Ühendriikides toiduallergia.

Mis on toiduallergia?

Kui teil on toiduallergia, muutub teie organismi immuunsüsteem teatud toiduainete komponentideks, mis on tuntud kui toidu allergeenid. Need allergeenid, mis on tavaliselt valkud, on enamiku inimeste jaoks ohutud. Kuid kui teie keha immuunsüsteem on allergeenidele sensibiliseeritud, võib see valguse üle reageerida ja rünnata nii, nagu oleks see kahjulikke baktereid.

Enamik inimesi, kellel on toiduallergia, on allergilised ühe või enama järgmise toiduga leitud valku:

  • Kala
  • Karpkala
  • Maapähklid
  • Tree pähklid
  • Sojakaste
  • Munad
  • Lehmapiim

Toiduallergia sümptomid

Toiduga seotud allergia sümptomiteks võivad olla:

  • Taru. Need tõstetud nahapiirkonnad on punased ja sügelevad. Tüved ilmuvad sageli klastritesse.
  • Ekseem. Samuti nimetatakse atoopilist dermatiiti, naha punased alad, mis on sügelevad ja haisuvad, tekib ekseem.
  • Astma. Toiduga seotud allergia võib põhjustada, mida iseloomustab hingeldus, köha ja hingamine.
  • Seedetrakti sümptomid. Oksendamine, kõhulahtisus, krambid ja gaas on toiduallergia tavalised sümptomid.
  • Sügelemine ja paistetus. Suu kaudu võib ilmneda lööve ja teil võib olla sügelus ja turse suus ja kurgus.
  • . See eluohtlik allergiline reaktsioon mõjutab kogu keha. Sümptomiteks võivad olla õhetus, suuärritus, lööve, pearinglus, hingamisraskused, liigne aevastamine, ärevus, kõhukrambid, oksendamine, kõhulahtisus, madal vererõhk, minestamine ja šokk. Kui teie või keegi teie ümber näitab anafülaksia sümptomeid, pöörduge kohe arsti poole.

Need sümptomid ilmnevad tavaliselt mõne minuti jooksul kuni paar tundi toidust, mille olete allergiline. Harva võib toidule tekitada allergiline reaktsioon isegi siis, kui te toitu ei tarbi, kuna mõned toiduallergeenid võivad muutuda õhus (näiteks kui karpide aurutatud).

Toiduga allergia diagnoosimine ja ravimine

Igaüks, kellel on toidu allergia reaktsiooni sümptomid, peaks konsulteerima allergia või immunoloogiga, kes saab haigusseisundit diagnoosida ja otsustada, kuidas seda kõige paremini ravida. Toiduga allergia diagnoosimine hõlmab täielikku haiguslugu, füüsilist analüüsi ja allergia nahka või vereanalüüse, et kinnitada allergia esinemist.

Toiduallergia parim ravimeetod on toitu, mis põhjustab allergilist reaktsiooni. Kuid see võib olla keeruline, kui te ei valmista ise sööki. Siin on mõned näpunäited, mis aitavad vältida probleeme toiduvalmistamisel ja eeltoidu ostmisel:

  • Rääkige oma peremeestega või oodake töötajaid roogade koostisosade kohta kodust eemal
  • Lugege kõiki toiduainete etikette ja küsige oma arstilt, milliseid koostisosi peaksite hoolitsema
  • Vältige toiduaineid, millel pole sildid

Soovitatav on teie arst alati soovitada, et alati manustataks teile või ravimeid. Samuti pidage meeles, et kandke oma allergiat kirjeldav apertuurivarre.

Mõned inimesed, eriti lapsed, lõpuks "kasvavad välja" oma toiduga allergiast. Kuid praegu pole toiduainete allergiate raviks. Teadlased püüavad leida ravimeid ja tuvastavad paremad võimalused allergiliste reaktsioonide ennetamiseks ja raviks toidu allergeenides.

Toiduallergia: ülevaade
Kategooria Meditsiiniliste Küsimuste: Haigused