Pere õhtusöögi mõju tervisele

Tervis Ja Medical Video: Kazakistan Gezisi (ÖZEL) - Dimash Kudaibergen ile Sohbet (Jaanuar 2019).

Anonim

Hea toit ja hea vestlus: pereõhtud õpetavad lastele häid väärtusi ja hoiavad suhteid tervena. Kuid kas sa pead igal õhtul lauale kummardama?

Kogu oma võib tunduda hirmutav ülesanne, kuid teadlased ütlevad, et see on seda väärt. Kolumbia ülikooli narkosõltuvuse ja ainete kuritarvitamise riikliku keskuse poolt avaldatud pereõhtute olulisus IV näitas, et teismelised, kes sageli söövad koos oma peredega, saavad vähem tõenäoliselt juua, suitsetada, kasutada ebaseaduslikke uimasteid või kasutada retseptiravimeid. Üks tulemus võib olla tabeli määramiseks piisav põhjus, kuid pereürituste eelised ei peatu seal. Elukestva tervisliku toitumisharjumuste väljatöötamine, et saavutada häid omadusi ja tugevam eneseteadvus, sööb koos, on kasu iga pereliikme eest.

Pereürituse eelised: eluaegsed tervislikud toitumisharjumused

Elanikkonnapõhine uuring, milles osales 4746 keskmise ja keskkooli õpilasi, kellel oli erinev rassiline ja sotsiaalmajanduslik taust, leiti, et lapsed, kelle pered söövad kõige enam nädalapäevi, tarbivad rohkem puuvilju ja köögivilju ning vähem soodust kui lapsed, kes harva või kunagi ei suuda oma peredega õhtusööki süüa. Harvardi uuring näitas, et lapsed, kes koos oma peredega söövad, võtavad suurema tõenäosusega süüa vähese rasvasisaldusega toitu ja on oluliselt suurema koguse toiduvalkude ning oluliste vitamiinide ja mineraalide sisaldust. Veelgi enam, need lapsed on tõenäolisemalt tervisliku toiduga seotud valikute tegemisel kodus eemal. Seades selle perekonna õhtusöögi standardi noorena, on lapsed tõenäolisemalt harjunud tervisliku toiduga valima eluaegset harjumust.

Indiana naine ja emane Tanya Lott leiab, et söögikohtade jaoks pakuvad söögikohad kui toidud, mida söövad einestamisel laua ääres. Ta ütleb, et tema poegad istusid lauale vähem ja vähem kuue kuu jooksul, mil tema abikaasa töötas teise täiskohaga töökoha. Lapsed vaatavad televiisorit või kasutavad elektroonilisi vidinaid, kui nad söövad seda, mida nad nimetasid "suupisteteks", ja ema nägi teisi ülesandeid, selle asemel et valmistada endale toitu. "Pean tunnistama, et toit, mida ma lasin lastele, oli vähem kui toitumisharjumused või palju ööd, ja ma lõpuks söönud peaaegu üldse, " ütleb Lott. Perekond jõudis õnnelikult tagasi tervislikuma söögikordi õhtusöögile, kui isa sai õhtul koju.

Perekeskuse söögikohtade positiivsed küljed ületavad plaadil olevate toitude liike ja koguseid. Samuti on kasu vaimsele tervisele. Teine Harvardi uurimus näitas, et noorukitel, kes koos perega õhtusööki söövad, on vähem tõenäoline, et nad kannatavad äärmiselt toitumisharjumuste, nagu puhastamine, hingamine ja liigne dieet.

Pereürituse eelised: parema suhtlemise võimalus

Kuigi paljud uuringud on teatanud vähemate uimastitarbimisest ja muudest riskantsetest käitumistest pereõhtustuste eeliseks, vaidlustab hiljuti avaldatud abielu ja perekonna ajakirjas avaldatud uuring selle nõude. Ta väidab, et kas laps püüab narkootilisi või muid riskantseid käitumisviise mõjutada mitut tegurit ja et pole võimalik teada saada, kas pereõhtusöögid on tõesti üks asi, mis hoiab neid otseselt ja kitsalt. Natascha Santos, psyD, sertifitseeritud kakskeelne kooli psühholoog ja käitumisterapeut Bio-käitumuslikus instituudis Great Neck's, NY, ütleb, et saab aru, kust selle uuringu autorid on pärit. Ta tunnistab, et perekondlikud õhtusöögid ei ole maagiline lahendus, mis tagaks lapsele kunagi vale valiku. "Riskipopulatsioonid [vaesuses elavad inimesed või näiteks ] on tegelemiseks kergendavad asjaolud, " ütleb Santos. Siiski lisab ta, et "need negatiivid ei võta positiivset".

Ta viitab paranenud suhtlemisele kui pereõhtuse peamisele kasule. "Mida sagedamini pered kokku õhtusöök, seda tugevam on nende võlakiri, " ütleb Santos. "Riskipärase käitumise vastu on kaitsetegur, sest nad on rohkem seotud nende perekonna üksusega." Lisaks näeb näoaeg söömist kokku vastutustunne, mis mõjutab veelgi lapse otsustusprotsessi. Paljudel peredel on kirglik ajakava, mis tõmbab neid mitmes suunas. Kui vestlus on piiratud, on lihtne viga saada midagi olulist. Kuid perekonnaõhtuste rutiini kehtestamine annab lastele rohkem võimalusi oma vanematega regulaarselt rääkida.

Need juhuslikud vestlused on tohutu väärtusega, sest nad võivad anda ülevaate laste igapäevaelust. Lapsed saavad võimaluse küsida ema ja isa arvamust ning saada perekonnaüksusest vajalikku kinnitust, selle asemel et otsida vastuvõtmist mujal. Suunatud side - kui teler on välja lülitatud ja kõik istuvad ühes kohas - võivad tugevdada lapse eneseväärikuse tunnet. Ja lapsed ja noored, kes tunnevad ennast turvaliselt ja enesekindlalt, ei tee tõenäoliselt sigarettide, või proovimist.

Tamra Jutzi, täistööajaga põetav üliõpilane ja üksinda Indianast, ütles, et ta usub pere õhtusöögi väärtust ja näeb seda kui võimalust jõuda kätte päeva sündmustest ja jääda oma lastega seotuks. "Me kõik võime omakorda rääkida meie päevast või midagi uut, mida me tahame mainida või arutada, " ütleb Jutzi. "Lapsed armastavad üksteise päevast ära kuulamist ja isegi emmepäeva kuulamist. Minu arvates aitab see, et me kõik saaksime üksteisega avameelselt rääkida." See ei ole alati lihtne ega mugav, kuid Jutzi loodab, et kuna lapsel on perekonna tähtsus ja iga lapse väärtust kinnitatakse, pöörduvad tema lapsed koju, kui neil on probleem või on lihtsalt vaja kuulata.

Teine õhtusöök vestluse eelis on selle mõju õpitulemustele. Täiskasvanutega rääkimine aitab lapsel suurendada oma sõnavara, mis aitab neil paremini lugejaid. Columbia ülikooli uuringus leiti, et klasside ja söömise vahel on otsene seos perega. Võrreldes teismelistega, kes sõid õhtusööki koos oma peredega viis või enam korda nädalas, said koolis halvasti kaks korda nädalas kaks korda rohkem teismelisi, kelle õhtusöök oli kaks korda nädalas.

See juhtub

Perekondade õhtusöögi idee tundub nii lihtne. Reaalsus selle järjepideva tegemise suunas - mitte nii lihtne. Stacey Antine, MS, RD, elu ahjustuse autor , The Thumbs-up, No-Yucks juhend, kuidas oma laps olla suurepärane sööja ja HealthBarn USA asutaja, pakub neid näpunäiteid:

  • Kui üksikud sõiduplaanid takistavad igaühele kodust, siis plaanib selle asemel . Muidugi, varem ärkamine ei pruugi kõigepealt lõbus olla, kuid kinni pidage seda. Kasu on väärt jõupingutusi.
  • Vähendage toidukorra planeerimise stressi, luues nädala alguses iganädalase plaani ja shopping list ning kaasates protsessi kogu perele. "Katkesta ülesanded ja määrate isa esmaspäeviti, ema kolmapäeval, Johnny teisipäeval jne, " Antine soovitab. "Iga pereliige vastutab päeva menüü eest, mis hõlmab tervislike retseptide valimist. Laste kaasamine aitab esile tuua nende huvi uute retseptide proovimise vastu. Minu parim nõuanne on retseptide vaatamine pigem perekonnaseisundina kui igapäevane petetud ja kõik saavad õnnelikumaks ja tervislikum tulemus. "
  • Koostage perekonna üksusena ja loogige einepäeva reeglite loendit, näiteks televiisorit, lauale ega kaebusi söögikorra kohta. Piirates neid häireid, saate igaüks paremini kasutada aega, et vestelda ja õppida, mis toimub üksteise eludes.
Pere õhtusöögi mõju tervisele
Kategooria Meditsiiniliste Küsimuste: Tips